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鸵鸟肉的深加工
2023-05-242023年5月24日，鸵鸟属草食动物，具有低脂肪高营养的价值，人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品，倍受厚爱。近年来鸵鸟的养殖发展迅猛，除将其屠宰加工供应市场外，目前已能加工成具有货架期长又具有商业价值且安全卫生、方便营养的软包装产品上市，其产品呈供不应求的态势。
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特养品种———驼鸟
2023-05-232023年5月23日，驼鸟是目前世界上大的鸟类，成鸟由地面至头顶高度平均约为2.1米~2.5米，腿长约1米，体驱长约2米，体重约120千克~150千克，公鸟除翼端及尾羽末端羽毛为白色外，全身为黑色，母鸟呈棕灰色，不像公鸟那么艳丽，幼鸟为棕灰色带有斑纹，需经数次换羽方能达到成鸟的羽色。
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鸵鸟常见疾病：
2023-05-222023年5月22日，鸵鸟由于驯化时间不长，抗病能力极强，养殖过程中要注意饲养不当造成的疾病。
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